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Hay una fuerte correlación entre el régimen los déficits alimenticios y mucho cáncer. La Academia nacional de las Ciencias y otros estima que los factores alimenticios componen 60 por ciento de los casos del cáncer en las mujeres y 40 por ciento en los hombres. El Cancer del pecho, el intestino gordo, el recto, матки, la próstata, y el riñón es cerca vinculado al consumo de la grasa completa y el proteína, especialmente la grasa de los animales y la carne. Otro cáncer, que directamente коррелирован con los factores dietéticos, es el cáncer del estómago, el intestino delgado, la boca, la garganta, el esófago, el páncreas, el hígado, el ovario, la envoltura матки, la glándula tiroides, y la vejiga. Афлатоксин, el producto de la seta, que es encontrado en las ciertas fábricas comestibles (especialmente los cacahuetes), es vinculado al cáncer humano del hígado.

Una vez el consumo excesivo del café era коррелировано con el cáncer del páncreas, pero la duda considerable era dejada a esta Obesidad de la correlación 13,14, también el factor independiente del riesgo para el cáncer.

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El Cancer